Наша группа

Огурцы в горчице

Очень вкусный рецепт приготовления маринованных огурцов в горчице.
2000Готовятся очень быстро и легко.

Что необходимо для приготовления таких огурчиков:

— для шести банок емкостью в поллитра два килограмма огурцов,

— горчицы пять ложек столовых,

2001— соли три ложки столовых,

— сахара полтора стакана,

— уксуса один стакан,

— воды четыре стакана,

— горчица,

— лавровый лист,

— перец душистый.

Ход работы.

1. Вымыть тщательно свежие огурчики, от кожицы их почистить и разрезать на четвертинки.

2. В приготовленные баночки для консервации расфасовать четвертинки огурцов.

3. В каждую баночку с огурцами добавить по щепотке горчицы, по три зернышка перца душистого и по парочке лавровых листиков.

4. Далее следует приготовить маринад.
Для приготовления маринада закипятить уксус с водой, всыпать сахар, соль добавить и пока все полностью не растворится кипятить, отставить с огня и дать остыть.
После того как маринад остынет его тщательно надо размешать с пятью столовыми ложками горчицы.

5. Приготовленным маринадом огурчики в банках залить.

6. Затем банки прикрыть крышками и в течении десяти минут простерилизовать.

7. Сразу после стерилизации банки закатать, перевернуть и чем нибудь желательно их укутать и оставить, пока они полностью не остынут, после чего унести на хранение.
Готовьте с удовольствием. Приятного Вам аппетита.

Выращивание огурцов
Формируем основной ствол самоопыляющихся огурцов
Так же советуем осзнакомиться с этими статьями:...
Отчего стали горчить огурчики
Свежие огурчики сейчас на столе бывают почти...
Выращиваем аллигаторы (китайские огурцы) в теплице
Огурчики китайские смогут радовать своим урожаем до...
Почему начала огуречная ботва сохнуть
Для большинства дачников наступил огуречный сезон. С...
Продлеваем жизнь огурцам
Огурчики всегда относятся к самым главным культурам...
Помидоры
КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ ТОМАТОВ
Сроки хранения зависят от степени зрелости помидоров,...
КОГДА СОБИРАТЬ ПОМИДОРЫ
Сбор урожая с высокорослых сортов Плоды, достигшие...
Еще о фитофторе
В продолжение этой статьи. Сегодня мы поговорим...
Бурая пятнистость на помидорах
Что это за пятна или как помочь...
Листья почему то скручиваются на помидорах
Очень часто можно заметить такую картину: ухаживая...
Хранение овощей
Баклажаны с капустой – заготовки на зиму
Этот рецепт очень понравится тем, кто любит...
Заготавливаем укроп на зиму
Сегодня мы разберемся, как можно запастись укропчиком...
Салат “Акварель” на зиму
Салат “Акварель” на зиму Ингредиенты: 4 кг...
Заготовка щавеля
На улице еще не закончилась весна, но...
Замороженные овощи
Заморозка помогает длительное время сохранять фрукты, ягоды,...
На верх