Наша группа
   Записи из рубрики "Капуста."

Капуста – самая распространенная и любимая на Руси овощная культура. Без нее нельзя представить себе сегодняшний стол. В этом разделе нашего сайта вы найдете много полезной для вас информации по выбору сортов капусты для огорода, тонкостях выращивания капустной рассады, защите ее от болезней и вредителей, секретах хранения капусты. Помимо информации о традиционной белокочанной капусте, здесь можно почерпнуть информацию о выращивании капусты цветной, кольраби, брюссельской и пр.

Очень хорошо можно вырастить цветную красавицу во второй половине лета. Как это сделать? 1. До того времени как надо будет убирать чеснок, следует вырастить рассаду капусты. Для этого надо выбрать хорошие крупные семена капусты и опустить их в раствор марганцовки, затем их надо в чистой воде промыть, после чего примерно на часов двенадцать опустить в зольный раствор ( на литр воды — ложка столовая золы). Не забывая взбалтывать настаивать их в течении суток. Затем семена следует переместить в тепленькое местечко, держать их влажными. Для посева годны только проросшие семена. 2. Пока семена прорастают надо приготовить почву для их посева. Для этого следует взять часть огородной земли и часть перегноя, перемешать, добавить золы (из расчета стакан золы на ведро смеси). Желательно приготовленную почву залить раствором марганцовки (крепким), затем после такой вот обработки начать можно сеять проросшие семена капусты. 3. Затем надо переместить ящички, в которые посеяли капусту, в тень и стеклом их накрыть до появления всходов, после чего стекло с ящичков снять. И уже когда появятся настоящие первые листочки пару раз можно рассаду минеральными удобрениями подкормить. 4. Далее после того как урожай чеснока убран надо подготовить землю для посадки рассады капусты. Надо сделать лунки и в каждую насыпать перегноя пригоршню, золы горсть, хорошо перемешать и пролить марганцовкой, неплохо бросить в луночки по несколько зернышек препарата от медведок. Вот теперь можно приступать к посадки рассады. 5. Чтобы головки капусты были крупными надо нарастить мощный крепкий листовой аппарат. Для этого хорошо подкармливать капусту примерно один раз в десять дней коровяком или куриным пометом. А вот во время образования головок надо использовать только зольный раствор ( в соотношении ведро кипятка на две ложки столовых золы). Такого раствора достаточно по поллитра на каждый куст. 6. Не забываем рыхлить и окучивать почву вокруг корней капусты. Для того чтобы белыми были головки капусты их следует от солнышка защищать. Для этого можно их прикрыть парочкой листьев, которые можно обломать в нижней части. 7. Самые большие вредители цветной капусты — это тля и блошка. Поэтому надо постоянно за этим следить. Тлю прекрасно можно смыть мыльной водой, а вот в борьбе с блошкой могут только помочь препараты от этого вредителя, строго следуя инструкциям. Конечно вырастить капусту не так уж и просто, но хороший ее урожай будет Вам наградой за Ваш...

Добрый день друзья. Сегодня возвращаемся к посадке капусты на своем приусадебном участке. Сейчас мы рассмотрим  какие ошибки нельзя допускать при выращивании капусты. Ошибка №1. Самая распространенная  из ошибок — это густая посадка капусты. Хотя 10-12 дней всего предстоит  в тесноте расти растениям, но они за это время достаточно вытягиваются и становятся длинными и ломкими. Одни растения как бы будут «задавливать» другие, которые просто напросто надо будет удалить. В тоже время при густой посадке создаются хорошие условия для черной ножки, которая,  после того как растения будут пекироваться, будет рассаду выкашивать. Поэтому надо сеять семена через равные промежутки, лучше вначале потратить немного больше времени, зато потом получите хороший урожай. Ошибка №2. Капусту в тень сажать нельзя, она очень любит солнечные места и совершенно не переносит затенение. Это одна из самых требовательных культур солнечного света. Обилие солнечного света в открытом грунте требуют и взрослые растения и рассада. Желательно подсвечивать рассаду. Рядом с капустой нельзя высаживать высокорослые культуры, которые могут ее затенять. Также капусту нельзя затенять сорняками их надо удалять как только они появятся. Ошибка №3. Очень любит капуста воду, как на листьях, так и в почве. Капуста от сырости не болеет и не боится капелек росы и воды на листьях. Тем не менее Растет капуста хорошо, когда ее корни могут свободно дышать. Поэтому надо следить за тем чтобы капустная грядка не была залита или пересушена. На самом деле избыток воды более опасен, чем некоторый недостаток влаги для нее. Ошибка №4. От высоких температур воздуха очень сильно в любом возрасте страдает капуста. Для ее выращивания самая оптимальная температура — это 18-20 градусов. И когда некоторые думают если они замульчировали посевы и им не придется часто ее поливать, то они ошибаются. Испаряясь вода снижает температуру воздуха, влажность повышается и жизнь капусте облегчает. Поэтому в жаркую погоду необходимы ежедневные освежающие поливы. Ошибка №5. Как нельзя закалять. Многие сорта капусты, когда их закаливают при температуре +5 — 6 градусов по Цельсию вместо того чтобы начать формироваться в кочан, переходят к образованию цветочных побегов. Поэтому капусту надо закалять при более высокой температуре, на пару часов вынося ее на улицу, окна теплиц можно тоже открывать. В одной из следующих статей узнаем какие еще могут быть допущены ошибки при посадке капусты. Удач Вам и хороших...

Выбирать сорта, имейте в виду, что раннюю капусту, как, впрочем, и позднюю, таким методом выращивать нет смысла. Для получения раннего и полноценного урожая им не хватит времени. Лучше остановиться на сортах с вегетационным периодом 80—130 дней.   К посеву приступить в третьей декаде апреля — самой первой декаде месяца мая, когда почва немного прогреется и имеет максимум влаги. Схема посадки семьдесят на сорок сантиметров. На 10 сотках можно таким образом разместить 3400 семян. Общая стоимость их около сорока условных единиц, в то время как на покупку рассады потребовалось бы сто пятьдесят условных единиц (по ценам прошлого года). После окончания посевных работ участок прикатывать ручным катком. Против крестоцветной блошки всходы обрабатывать, согласно инструкции, следующими препаратами: каратэ, конфидор, актара, зеон. Листогрызущих вредителей уничтожать инсектицидами децис, каратэ, актара, зеон. Дважды за сезон участок пропалывать вручную и подкармливать. Первый раз азотным удобрением (тридцать грамм именно аммиачной селитры), а второй, когда образуются кочаны, хлористым калием (20 г) и суперфосфатом (50 г). Указанные удобрения развести в десяти литрах воды. На одно растение использовать по 1 л раствора. В это же время с помощью опрыскивателя провести  не корневую подкормку микроудобрениями, к примеру, эколист-стандартом (двадцать грамм на десять литров воды). Применение химических препаратов и удобрений прекратить  за месяц до уборки. Кочаны срезаются в конце сентября — примерно где-то в начале октября. Урожай составляет тысяча центнеров с гектара, или одна тонна с сотки. В одной из статей мы с вами разберемся с 10 ошибками при выращивании...

Выращивание огурцов
Формируем основной ствол самоопыляющихся огурцов
Так же советуем осзнакомиться с этими статьями:...
Отчего стали горчить огурчики
Свежие огурчики сейчас на столе бывают почти...
Выращиваем аллигаторы (китайские огурцы) в теплице
Огурчики китайские смогут радовать своим урожаем до...
Почему начала огуречная ботва сохнуть
Для большинства дачников наступил огуречный сезон. С...
Продлеваем жизнь огурцам
Огурчики всегда относятся к самым главным культурам...
Помидоры
КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ ТОМАТОВ
Сроки хранения зависят от степени зрелости помидоров,...
КОГДА СОБИРАТЬ ПОМИДОРЫ
Сбор урожая с высокорослых сортов Плоды, достигшие...
Еще о фитофторе
В продолжение этой статьи. Сегодня мы поговорим...
Бурая пятнистость на помидорах
Что это за пятна или как помочь...
Листья почему то скручиваются на помидорах
Очень часто можно заметить такую картину: ухаживая...
Хранение овощей
Баклажаны с капустой – заготовки на зиму
Этот рецепт очень понравится тем, кто любит...
Заготавливаем укроп на зиму
Сегодня мы разберемся, как можно запастись укропчиком...
Салат “Акварель” на зиму
Салат “Акварель” на зиму Ингредиенты: 4 кг...
Заготовка щавеля
На улице еще не закончилась весна, но...
Замороженные овощи
Заморозка помогает длительное время сохранять фрукты, ягоды,...
На верх