Выращивание помидоров (для предпринимателей) бизнес

25 июля 2013 lex Просмотров:

Продовольственная продукция, без сомненья, занимает позицию лидера на рынке торговли. Изготовление и продажа данного вида товаров – одна из самых выгодных ниш для открытия собственного бизнеса. К примеру, производство помидор. Выращивание этих овощей в течение года, и последующая продажа в супермаркетах и магазинах, или же открытие собственной точки продажи для множества людей является довольно прибыльным бизнесом. Особенно доходным данный бизнес становится в зимнее время, когда спрос на помидоры растет, и продаются по очень высокой цене – до пятисот рублей за килограмм.

Выращивание и правильный уход за помидорами.

Множество крупных изготовителей больше интересует объем продаж продукции, а не ее качество. В основном, помидоры выращиваются в почве, которая удобряется все возможными нитратами. Данные вещества полностью способны растворяться в воде, что пользуется большой популярностью при удобрении земли, на которой выращиваются сельскохозяйственные культуры. Безусловно, это – крайне вредно. Однако открывает прекрасную возможность для множества добросовестных предпринимателей, которые способны подойти к производству со всей ответственностью.

Следовательно, если предприниматель будет производить только качественную продукцию, у него появится неоспоримое преимущество перед конкурентами. Обеспечить правильный уход за помидорами – задача довольно сложная, но с ней можно справиться. В первую очередь, стоит заблаговременно посадить помидорную рассаду в благоприятную для этого землю, и практически все будет делать качественная почва.

Производство помидор в тепличных условиях и в открытой почве.

В первую очередь, необходимо обзавестись местом для посадки помидор. Если предприниматель живет за городом, проблем с поиском земли не будет – подойдет собственный земельный участок. Если же участка земли нет, его придется либо купить, либо брать в аренду.

Чтобы вырастить помидоры в теплице в течение всего года, необходимо создать идеальные условия, не зависимо от погоды. В теплице необходимо постоянно поддерживать необходимый для помидор микроклимат. Следует приобрести и установить отопительную систему, систему кондиционирования и водоснабжения. После понадобится приобрести удобрения высокого качества. Именно от их качества будет зависеть рост и качество всей продукции. Самым лучшим вариантом может стать удобрение биогумус, стоимость которого составляет до 40 рублей за один килограмм. Необходимое количество удобрения будет зависеть от площади собственной теплицы. Если теплица установлена на закрытой площадке, кроме удобрений придется приобрести еще и большое количество земли.

Выращивание помидор на открытом воздухе несколько отличается от теплицы. Помидоры вырастить таким методом немного сложнее. Плоды помидор довольно беззащитны перед всевозможными инфекциями. К тому же, на них может оказать влияние и период посадки рассады. В первую очередь необходимо тщательно выбрать сорт помидор, которые будет комфортно себя чувствовать при выращивании на свежем воздухе. Обязательно необходимо обратить внимание, что выбранный сорт помидор предназначен для выращивания на открытом грунте. В открытую почву можно посадить семена помидор до самого конца мая. Все растения необходимо высаживать на расстоянии тридцати сантиметров в ряд. Для сортов, имеющих средние плоды необходимо создать лучшие условия, нежели для сортов, имеющих мелкие плоды. Стоит знать, что для таких помидор идеальным решением станет грядка, имеющая треугольное сечение. Следует избегать мест, в которых раньше высаживался картофель. Идеальным решением станет почва, сдобренная известью, компостом или золой, потому что помидоры очень любят почву с повышенной кислотностью. После этого необходимо постоянно следить за отсутствием в почве всевозможных сорняков. Грунт должен качественно прогреваться солнечными лучами. Поливку помидор необходимо проводить постоянно, и в нужном количестве.

Выращивание помидор в теплице в зимний период.

При наличии зимней теплицы, необходимо уже в январе начинать посадки помидор: высыпать подготовленный к посадке грунт, запастись торфяными горшками с землей. Начинать необходимо с подготовленной рассады, уделяя особое внимание температурному режиму при выращивании. Для помидор, сразу после посева, необходимо установить электрическую подсветку. Период подсветки составит, в среднем, не больше пятидесяти дней. После посева семена необходимо выдержать при температурном режиме в 26 градусов. После появления всходов, температуру стоит понизить до пятнадцати градусов, в ночное время дня – до двадцати градусов. Такой температурный режим необходимо соблюдать на протяжении пяти дней. Справиться с этим самостоятельно не составит большого труда все, что требуется – это на ночь убирать рассаду в более прохладное место. После этого, в солнечные дни стоит поддерживать температуру в 23 градуса, в дождливую погоду – в 20 градусов. В ночное время суток данная температура должна соответствовать 14 градусам. Спустя четырнадцать дней после первых всходов помидор их следует пересадить в отдельный горшочек, объем которого будет не меньше одного литра, и заполненный смесью из плодородной почвы. Для благоприятных условий помидоры следует накрыть конусом из полиэтилена, чтобы создать тепличный эффект, и увеличить уровень влажности. При правильном уходе один куст способен дать урожай в двадцать плодов. Еще советы.

Выращивание помидоров в домашних условиях.

Можно выращивать помидоры и в собственном доме. Если нет земельного участка, и средств, чтоб его арендовать, выращивание помидор на собственном подоконнике может стать вполне приемлемым вариантом для дохода. Очевидно, что при таком производстве высокого объема продаж получить не получится, как при выращивании в теплице, однако может стать прекрасным началом будущего бизнеса.

Идеальным вариантом для размещения помидор станут окна, которые выходят на юг. Окна, выходящие на север, использовать в качестве места для выращивания помидор можно, но в таком случае придется использовать сильное освещение.

Помидоры очень любят тепло. Температурный режим земли, в которой произрастают помидоры, должен быть не ниже двадцати градусов, а при пятнадцати градусах процесс развития растений просто останавливается. Большой сбор урожая можно получить, если выращивать помидоры при температуре в двадцать пять градусов. Если температура будет выше, урожай уменьшится, а при сильном перегреве и вовсе может испортиться. Если поставить помидоры рядом с системой отопления, необходимо использовать специальный защитный экран. В качестве экрана можно воспользоваться древесной плитой или полиэтиленом.

Чтобы помидоры зацвели, необходим температурный режим при солнечной погоде – в 25 градусов, при дождливой – 20 градусов, в ночное время – до 17 градусов тепла. Во время созревания температура на солнце должна быть – 27 градусов, дождливой – 22 градуса, ночью – 17 градусов. В период сбора урожая: на солнце – 27 градусов, при дожде – 22 градуса, ночью – 20 градусов. В течение всего процесса созревания помидоров необходимо засыпать в емкость грунт: с момента появления первых всходов. Делать это необходимо слоями в три сантиметра. Почву в горшке или ящике необходимо периодически разрыхлять.

Производство помидоров черри.

Выращивание данного сорта ничем не отличается от производства обычных помидор. Рассада выращивается в апреле. В тепличные условия рассада помещается после весенних морозов. Все сорта данного вида помидор необходимо обязательно подвязывать. В противном случае, плоды помидоров черри начнут соприкасаться с землей, и загрязняться. Чтобы помидоры черри не потрескались, необходимо постоянно следить за влажностью, не допуская ее высыхания и высокой влажности. Сбор урожая можно проводить с созревания самых первых помидоров. При сборе не до конца спелых плодов, они будут обладать не достаточно выраженным сладким привкусом, если же не собрать помидоры вовремя, они могут начать осыпаться на землю.

Выращивать помидоры черри можно и в собственной квартире на балконе. Стоит приобрести специальные сорта, предназначенные для маленькой площади и меньшего освещения. Опыление в таком случае придется проводить собственными силами.

Бизнес на производстве помидор.

В первую очередь необходимо построить теплицу, а после успешного ведения бизнеса, еще несколько. Следует составить бизнес–план по производству помидор. Бизнес можно разделить на несколько этапов: