Выращиваем крупный перец

20 мая 2014 lex Просмотров:

Для опытных огородников ничего нет проще вырастить помидорчики, но вырастить перчик оказывается еще намного легче, эту культуру не надо даже и подвязывать. Самое главное его вовремя высадить в грунт и уж тогда будет гарантирован урожай. А для того чтобы перчик получить крупных размеров, следует правильно подобрать сорт этой культуры.
Крупноплодных сортов перца много это такие как: калифорнийское чудо, какаду-F1, желтый и красный бык и многие другие.
Конечно для фарширования такие перцы не пойдут из за своих огромных размеров, а вот для лечо, салатов, всевозможных закруток они идеальны по красоте внешнего вида и конечно в первую очередь по своим вкусовым качествам.

Если выращивать перец в теплицах то стоит обратить особое внимание на его формирование — вовремя удалять пасынки и лишние цветки.
Но если перец выращивается в открытом грунте, то можно этого и не делать, от осыпания цветков будет подстраховывать лишняя завязь. Потому как культура эта достаточно капризная, реакция нехватки чего-то для него это сброс бутонов, или завязи.

Полив.

Почва для высадки перца должна быть достаточно плодородной и в тоже время эта культура любит подкормки. Но все же самое важное для этих растений — это конечно полив.
Если для этой культуры будет нехватка воды, то перец будет конечно расти , но без завязи. Для этой культуры обычные рекомендации по поливу (чаще поливать, но понемногу) совершенно не подойдет.
Для тех кто может появится на дачном участке один раз в неделю, надо перцовые рядки заливать капитально, а лучше всего — их соломкой замульчивировать, тогда от пересыхания лопаться не будет почва, рваться не будут корни перца, этим самым будет предотвращено поражение растений вершинной гнили.

Подкормка.

Чтобы вырастить на участке перцы-гиганты нужна подкормка из аммиачной селитры ( на десятилитровое ведро воды ложка одна столовая селитры) и будет гарантирован крупные плоды этой культуры.
А для того чтобы нитриты не накапливались, надо на грядки под рыхление вносить серно-кислый калий с суперфосфатом на метр погонный междурядий примерно грамм тридцать этих препаратов.