Как можно вырастить бататы на своем участке.

Вначале о том что представляют собой бататы.
Батат — это с ползучими длинными стеблями лиана, кусты невысокие до восемнадцати сантиметров. Корни боковые этих растений образуют клубни мякоть которых сьедобна.

Бататы напоминают по некоторым признакам картофель, но по вкусу они слаще. Размножают бататы с помощью клубней, разрезанными частями клубней, можно размножать черенками.

А теперь непосредственно к тому, как их можно вырастить у себя на участке.

С февраля месяца надо начинать проращивать рассаду.
Для этого в горшок надо наполнить землей, сверху немного посыпать песком, в песок наполовину вдавить клубень и в светлое теплое место его переместить.
В средней влажности поддерживать землю и уже через несколько дней будут появляться  первые ростки, как только их длина будет достигать 15-20 см, их надо аккуратно обломать и в стаканчики укоренять.
Примерно тридцать растений можно получить от одного корня.

Во второй половине мая можно производить посадку рассады в грунт.
Растения следует заглублять примерно сантиметров на пять и грядку первое время укрывным материалом укрывать.

Сам уход за этим растением несложен, но оно требует легкой рыхлой почвы, влаги и тепла.
Рыхлить почву надо будет только вначале, так как потом растения будут образовывать целый ковер, которые заглушат под ним все сорняки.
Пару раз надо растения подкормить, в качестве подкормки можно использовать комплексные удобрения.

В середине октября, до заморозков надо будет уже убирать урожай, так как при заморозках наземная часть сразу вся погибает, а если подморозятся клубни, то они в пищу уже не пригодны.

Выбрав хороший денек, можно вилами выкопать клубни, помыть, на солнышке обсушить.
Хранить их лучше при температуре до восемнадцати градусов.

При желании этот корнеплод вполне можно вырастить в наших краях.
Удач Всем.