Красивые косы из чеснока и лука

Каждая хозяйка знает, что без такого овоща как лук, на кухне не обойтись, он должен всегда быть под рукой.
Конечно вполне его хранить можно в каком нибудь шкафчике или чулане, но свой выращенный урожай этих овощей можно повесить на всеобщее обозрение на кухне, сплетя из овощей красивые косы. Кроме того что красивыми косами лука и чеснока можно придать своей кухне уникальный вид, эти овощи в косах дольше хранятся.

Как это делается.

1. Для начала надо отобрать хорошо вызревшие, одного размера золотистые, ровные и красивые луковицы.
2. Далее отобранным луковицам надо дать время ( два-три дня) хорошенько просохнуть, после чего грязну шелуху аккуратно удалить и также аккуратно убрать с луковиц корешки.
3. Луковую ботву не трогать! Надо чтобы ботва была эластичная и послушная для плетения кос. Для этого ее слегка подсушивают, она должна быть как будто вяленая, для ее просушки достаточно после сбора урожая пару-тройку деньков.
4. Так как луковая коса достаточно тяжелая, надо приготовить для плетения дополнительную крепкую основу — это может быть прочная лента или шнур.

Плетение. 

а). К основанию луковицы, у которой самая прочная и самая длинная ботва, привязать ленту или шнур ( концы должны быть равны), получаем в итоге два одинаковых конца шнура и луковый хвост (ботва).
б). Теперь можно приступать к плетению, при этом каждый раз захватывая, как справа, так и слева, вкладывать надо по очередной луковице. Следить надо за тем, чтобы в косе луковицы держались плотно и не болтались. Поэтому захватывать ее надо стараться поближе к головке.
в). Для красивого оформления косы можно по ходу ее изготовления вплетать декоративную подсушенную травку и сухоцветы.

г). Плетение косы начать завершать, когда концы шнура будут примерно в пятнадцать сантиметров. Надо вокруг ботвы обвязать плотно шнур и сделать петлю, она должна быть прочной, за нею косу надо будет подвесить в нужное место.

д). Но луковую косу вешать на кухню не торопитесь, сначала надо дать ей время хорошо обсохнуть, для этого ее надо переместить в хорошо проветривоемое помещение.
После того как луковая коса высохнет, можно ей украсить свою кухню.