Как вырастить хороший урожай салата

Салат на участке многие выращивают почти круглый год.
А уж насколько салат богат витаминами, которые необходимы нам, об этом мы прекрасно знаем.

Попробуем разобраться как нам его вырастить и при этом получить хороший урожай.
Это растение в целом неприхотливо.
Но при правильном минеральном удобрении и при внесении в почву гумуса, можно получить отличный урожай такого полезного салата. При выращивании рассады стоит учитывать, что сеянцы не переносят даже малейших повреждений корневой системы. Поэтому выращивать салат лучше в горшках или кассетах. Познакомьтесь с редким видом салата «спаржевый салат».

Посадка салата.

Сажается салат мелко, так как при заглублении происходит поражение листьев болезнями, что в конечном итоге приводит к загниванию.

Подкормка салата.

При высаживании рассады на постоянное место ее можно подкормить калийными и фосфорными удобрениями, если этого не делалось осенью. Удобрения вносятся в небольших количествах, так как растения салата растут очень быстро и не потребляют слишком много элементов питания.

Полив салата.

Самое главное — это уделить должное внимание поливу салата. Если погода слишком жаркая, то растения необходимо поливать ежедневно. При прохладной погоде поливы сокращают до двух раз в неделю. При этом стоит поливать так, чтобы влага не попадала на листья, чтобы оградить салат от развития грибных заболеваний. Идеально подходит для салата капельный полив.

Сбор урожая.

Сбор урожая проводят утром, пока не наступила жара. Если салат предназначен для транспортировки, то сразу после сбора его необходимо охладить до температуры плюс 4- 5 градусов. В этом случае салат сохранится в течение 10 дней и более.
Хороших Вам урожаев с вашей грядки.