Помидоры «Пальчики оближешь»

На данный момент идет пора заготовок на зиму.
И конечно каждая хозяйка старается на зиму приготовить все больше и больше разнообразных заготовок из овощей, чтобы зимой побаловать своих домочадцев.
И вот перед вами рецепт заготовки, которую я готовлю уж не первый год и мои родные очень обожают  такие помидоры.

Что для этого потребуется:

— крепкие, спелые помидоры,
— одна луковица,
— две столовые ложки масла растительного,
— две столовые ложки 6%-ного уксуса,
— шесть горошин черного перца.

Для маринада:

— один литр воды;
— семь лавровых листиков;
— три столовые ложки сахара;
— одна столовая ложка соли.

Ход приготовления.

1.  Простерилизовать банки и крышки.

2. Затем на но банки надо уложить лук, предварительно нарезав его кольцами, горошины перца, влить уксус и масло растительное.

3. Затем плотно уложить помидоры, которые надо дольками нарезать, дольки должны быть большими.

4. Подготовленные банки залить кипящим маринадом, который надо кипятить пять минут.

5. Затем банки крышками накрыть и поставить в емкость для стерилизации  и 10-15 минут их простерилизовать.  Крышками закатать. Перевернуть горлышком вниз, укутать до полного остывания, хранить в прохладном месте.
Хороших урожаев и вкусных заготовок.