Наша группа
   Записи из рубрики "Зелень"

Без зеленных культур – укропа, петрушки, щавеля, кинзы, салатов и многих других невозможно представить себе современную российскую кухню. В этом разделе сайте вашему вниманию предложено много полезных советов, как вырастить зелень у себя на участке, как защитить эти культуры от вредителей и сорняков. Кроме традиционной «популярной» зелени, здесь можно найти информацию о таких зеленных культурах, как эндивий, розмарин и пр. Есть здесь советы и по заготовке зелени на зиму.

Довольно часто наблюдается такая картина: сеем укроп на грядку, а он очень плохо всходит, а бывает что и совсем может не взойти, а отлично растет самопосевом. Первая причина это в семенах укропа ест эфирные масла, которые мешают им набирать влагу. Вторая причина — нужно много влаги для прорастания семян. Лично я сею семена укропа под зиму, чтобы получить хорошие растения и ранний урожай. Укроп — растение довольно холодостойкое, даже всходы могут перенести заморозки до -4 градуса. Подготовка к посеву. В октябре уже надо подготавливать грядки для посадки укропа, они должны быть на возвышенном солнечном месте. Землю тщательно надо перекопать,...

Сельдерей уже очень давно известен садоводам-огородникам. Он ароматен, пряный вкус со сладко-горьковатым оттенком. Листья и стебли сельдерея намного мягче, чем у петрушки. Сельдерей — безотходное растение, так как и семена, и корни, и листья, и стебельки можно употреблять в пищу. И самое главное — очень полезен, большое содержание витаминов. Для пожилых и полных людей- сельдерей просто находка. Так как с помощью него улучшается водно-солевой обмен, препятствует накоплению жиров в организме, препятствует развитию неврозов. Сельдерей двулетник. В первый год посадки образуется розетка из листвы, во второй год появляются семена и цветоносы. Для...

Выращивание огурцов
Формируем основной ствол самоопыляющихся огурцов
Так же советуем осзнакомиться с этими статьями:...
Отчего стали горчить огурчики
Свежие огурчики сейчас на столе бывают почти...
Выращиваем аллигаторы (китайские огурцы) в теплице
Огурчики китайские смогут радовать своим урожаем до...
Почему начала огуречная ботва сохнуть
Для большинства дачников наступил огуречный сезон. С...
Продлеваем жизнь огурцам
Огурчики всегда относятся к самым главным культурам...
Помидоры
КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ ТОМАТОВ
Сроки хранения зависят от степени зрелости помидоров,...
КОГДА СОБИРАТЬ ПОМИДОРЫ
Сбор урожая с высокорослых сортов Плоды, достигшие...
Еще о фитофторе
В продолжение этой статьи. Сегодня мы поговорим...
Бурая пятнистость на помидорах
Что это за пятна или как помочь...
Листья почему то скручиваются на помидорах
Очень часто можно заметить такую картину: ухаживая...
Хранение овощей
Баклажаны с капустой – заготовки на зиму
Этот рецепт очень понравится тем, кто любит...
Заготавливаем укроп на зиму
Сегодня мы разберемся, как можно запастись укропчиком...
Салат “Акварель” на зиму
Салат “Акварель” на зиму Ингредиенты: 4 кг...
Заготовка щавеля
На улице еще не закончилась весна, но...
Замороженные овощи
Заморозка помогает длительное время сохранять фрукты, ягоды,...
На верх