Наша группа
   Записи из рубрики "Заготовки из помидоров на зиму"

Помидоры – самые любимые российские овощи, очень вкусные и полезные. В этом разделе нашего сайта можно найти много интересных и необычных рецептов заготовок из помидоров на зиму. Как запастись на зиму томатным соком, как законсервировать помидоры в маринаде и в собственном соку, как сварить вкусный томатный соус и острую аджику, и многое другое вы найдете здесь. Хозяйки поделятся с вами секретами вкусных маринадов для помидоров, и не только…

Добрый день друзья.Самый разгар заготовок на зиму, каждая хозяйка старается разнообразить свои заготовки всевозможными рецептами.Представляю вашему вниманию еще один рецепт помидоров на зиму. Необходимые ингредиенты: помидоры; чернобрывцы; специи, свежая зелень; соль, сахар, уксус. Процесс приготовления: 1. Спелые помидоры, зелень петрушки, несколько зубчиков чеснока и 5 бутонов чернобрывцов плотно сложить в трехлитровую банку. Не забудьте овощи хорошо вымыть перед тем как будете укладывать их в банки. 2. Следующий шаг в приготовлении помидор с чернобривцами. Подготовленным кипятком помидоры аккуратно залить , стерилизованной  крышкой...

Не знаю как кому, но мне всегда зеленые консервированные помидоры нравятся больше, чем красные. Вкус у них какой-то особенный! С удовольствием делюсь с вами рецептом. Ингредиенты: (расчитано на одну 3-литровую банку): — листья дуба, — зеленые (лучше небольшие) помидоры – 2 кг, — очищенный корень хрена – 10 г, — несколько зубчиков чеснока, — душистый (горошком) перец, — зонтики укропа, — половина стручка горького перца, — лавровый лист, — аспирин – 3 таблетки. Для маринада: — 70 % уксусная эссенция – чайн. ложка, — вода – полтора литра, — соль – 1 (с верхом) стол. ложка, — сахар – 3 (с верхом) стол. ложки. Приготовление: 1. На дно...

Очень аппетитные помидоры, великолепная холодная закуска к любым блюдам. Замечательно подходят и к обычному и к праздничному меню. Помидоры имеют необычный кисло-сладкий привкус и придутся по душе любителям пикантной пищи. Для лучшего результата старайтесь выбрать качественные вкусные помидоры небольшого одинакового размера. Попробуйте, это аппетитно, вкусно и пикантно! Время приготовления оригинальных маринованных помидоров со свежей петрушкой, перцем чили и чесноком – тридцать минут. Время для настаивания помидоров – одни сутки. Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на одну двухлитровую банку. Приготовление...

На данный момент идет пора заготовок на зиму. И конечно каждая хозяйка старается на зиму приготовить все больше и больше разнообразных заготовок из овощей, чтобы зимой побаловать своих домочадцев. И вот перед вами рецепт заготовки, которую я готовлю уж не первый год и мои родные очень обожают  такие помидоры. Что для этого потребуется: — крепкие, спелые помидоры, — одна луковица, — две столовые ложки масла растительного, — две столовые ложки 6%-ного уксуса, — шесть горошин черного перца. Для маринада: — один литр воды; — семь лавровых листиков; — три столовые ложки сахара; — одна столовая ложка соли. Ход приготовления. 1....

Еще один хороший рецепт консервирования огурчиков и помидоров в одной банке. Что надо: — огурцы, — томаты, — болгарский перец, — чеснок, зелень. Для рассола: — 210 грамм соли, — три литра воды, — одна столовая ложка 80%-ной уксусной кислоты. Ход приготовления. 1. Выбрать помидоры с плотной и здоровой мякотью, хорошо их вымыть. Таким же образом отобрать огурцы и их тоже хорошо вымыть. 2. Вымыть болгарский перец, плодоножку и семена удалить, на дольки нарезать. Порезать вымытую зелень длиной в 5-6 см. На дольки разобрать очищенный чеснок. 3. Перец, чеснок и зелень уложить на дно банки. 4. Для рассола в воде растворить соль, прокипятить и...

Выращивание огурцов
Формируем основной ствол самоопыляющихся огурцов
Так же советуем осзнакомиться с этими статьями:...
Отчего стали горчить огурчики
Свежие огурчики сейчас на столе бывают почти...
Выращиваем аллигаторы (китайские огурцы) в теплице
Огурчики китайские смогут радовать своим урожаем до...
Почему начала огуречная ботва сохнуть
Для большинства дачников наступил огуречный сезон. С...
Продлеваем жизнь огурцам
Огурчики всегда относятся к самым главным культурам...
Помидоры
КАК СОХРАНИТЬ УРОЖАЙ ТОМАТОВ
Сроки хранения зависят от степени зрелости помидоров,...
КОГДА СОБИРАТЬ ПОМИДОРЫ
Сбор урожая с высокорослых сортов Плоды, достигшие...
Еще о фитофторе
В продолжение этой статьи. Сегодня мы поговорим...
Бурая пятнистость на помидорах
Что это за пятна или как помочь...
Листья почему то скручиваются на помидорах
Очень часто можно заметить такую картину: ухаживая...
Хранение овощей
Баклажаны с капустой – заготовки на зиму
Этот рецепт очень понравится тем, кто любит...
Заготавливаем укроп на зиму
Сегодня мы разберемся, как можно запастись укропчиком...
Салат “Акварель” на зиму
Салат “Акварель” на зиму Ингредиенты: 4 кг...
Заготовка щавеля
На улице еще не закончилась весна, но...
Замороженные овощи
Заморозка помогает длительное время сохранять фрукты, ягоды,...
На верх